Форма публикации
Расскажите о своём хобби

База знаний

  • Из того, что есть в холодильнике
    Из того, что есть в холодильнике
    Папа на кухне
  • Основные принципы и советы по приготовлению теста для домашней лапши
Здравствуйте, дорогие мои! Приготовить домашнюю лапшу может абсолютно любой. Это просто и бюджетно. Её можно использовать в качестве гарнира или добавлять в первые блюда.
Из этого поста вы узнаете как сделать лапшу, чтобы она точно получилась, как её лучше сушить и хранить. А ещё в конце поста я поделюсь с вами удачными рецептами домашней яичной лапши и лапши для тех, у кого аллергия на яйца.
    Основные принципы и советы по приготовлению теста для домашней лапши Здравствуйте, дорогие мои! Приготовить домашнюю лапшу может абсолютно любой. Это просто и бюджетно. Её можно использовать в качестве гарнира или добавлять в первые блюда. Из этого поста вы узнаете как сделать лапшу, чтобы она точно получилась, как её лучше сушить и хранить. А ещё в конце поста я поделюсь с вами удачными рецептами домашней яичной лапши и лапши для тех, у кого аллергия на яйца.
    Мама готовит
    Эксперт
  • Вкусная домашняя яичная лапша для супа.
Рецепт приготовления лапши.
Домашняя лапша — это вкусный и питательный гарнир, а также незаменимая засыпка в первые блюда. Варится такая лапша моментально, что удобно, а на вкус она гораздо приятнее любой магазинной. Поэтому рекомендуем сразу готовить двойную порцию продуктов
    Вкусная домашняя яичная лапша для супа. Рецепт приготовления лапши. Домашняя лапша — это вкусный и питательный гарнир, а также незаменимая засыпка в первые блюда. Варится такая лапша моментально, что удобно, а на вкус она гораздо приятнее любой магазинной. Поэтому рекомендуем сразу готовить двойную порцию продуктов
    Svetik.Nosik
  • Как проверить качество яиц в супермаркете
Яйца являются одним из наиболее распространенных продуктов питания на нашем столе. 
Они полезны, вкусны и многофункциональны. Однако, при покупке яиц в супермаркете, мы должны быть уверены в их качестве. 
В этой статье вы узнаете:
Несколько простых способов, которые помогут вам проверить качество яиц перед покупкой.
Шаг 1: Внешний вид
При выборе яиц, обратите внимание на их внешний вид. Они должны быть чистыми и без трещин или повреждений на скорлупе. Цвет скорлупы может отличаться в зависимости от породы кур, но она всегда должна быть ровно окрашенной, без пятен или вмятин.
    Как проверить качество яиц в супермаркете Яйца являются одним из наиболее распространенных продуктов питания на нашем столе. Они полезны, вкусны и многофункциональны. Однако, при покупке яиц в супермаркете, мы должны быть уверены в их качестве. В этой статье вы узнаете: Несколько простых способов, которые помогут вам проверить качество яиц перед покупкой. Шаг 1: Внешний вид При выборе яиц, обратите внимание на их внешний вид. Они должны быть чистыми и без трещин или повреждений на скорлупе. Цвет скорлупы может отличаться в зависимости от породы кур, но она всегда должна быть ровно окрашенной, без пятен или вмятин.
    Лайфхаки от Арсена Симоняна
  • Как подружиться с тестом. Способы и секреты пасты и лапши. Лепка пельменей и хинкали
    Как подружиться с тестом. Способы и секреты пасты и лапши. Лепка пельменей и хинкали
    Кухня изнутри

Публикации экспертов

  • Рецептом самой вкусной итальянской запеканки поделилась с нами блогер Илона Фионова.
Несмотря на то, что ингредиентов для приготовления много, готовится она очень легко и быстро. Это прекрасное блюдо с невероятным вкусом понравится всей семье 👨‍👩‍👧‍👦
• 500 г фарша индейки
• макароны «с дырочкой»
• 100 г твердой моцареллы
• 100 г пармезана
• 250 мл натурального йогурта
• крупное яйцо
• 150 мл красного сухого вина
• луковица
• 2 зубчика чеснока
• 5 веточек тимьяна
• 150 г рубленых томатов
• оливковое масло
• панировочные сухари
• соль, перец по вкусу
• 100 мл красного сухого вина (по желанию)
Шаг 1️. Обжариваем в сотейнике фарш, измельченный лук и чеснок, добавляем по
    Рецептом самой вкусной итальянской запеканки поделилась с нами блогер Илона Фионова. Несмотря на то, что ингредиентов для приготовления много, готовится она очень легко и быстро. Это прекрасное блюдо с невероятным вкусом понравится всей семье 👨‍👩‍👧‍👦 • 500 г фарша индейки • макароны «с дырочкой» • 100 г твердой моцареллы • 100 г пармезана • 250 мл натурального йогурта • крупное яйцо • 150 мл красного сухого вина • луковица • 2 зубчика чеснока • 5 веточек тимьяна • 150 г рубленых томатов • оливковое масло • панировочные сухари • соль, перец по вкусу • 100 мл красного сухого вина (по желанию) Шаг 1️. Обжариваем в сотейнике фарш, измельченный лук и чеснок, добавляем по
    Что на ужин
    Эксперт
    26 ноя 2019
  • Шоколадная паста. Самый вкусный рецепт.
Домашняя шоколадная паста готовится очень просто и быстро, а набор продуктов найдётся у каждой хозяйки.
    Шоколадная паста. Самый вкусный рецепт. Домашняя шоколадная паста готовится очень просто и быстро, а набор продуктов найдётся у каждой хозяйки.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    6 мая 2019
  • Быстро и Просто! Всегда удачный рецепт Домашняя лапша. Это быстро, просто и совсем недорого. Тесто по этому рецепту эластичное, поэтому его можно раскатывать почти до прозрачности. Лапша не разбухает.
    Быстро и Просто! Всегда удачный рецепт Домашняя лапша. Это быстро, просто и совсем недорого. Тесто по этому рецепту эластичное, поэтому его можно раскатывать почти до прозрачности. Лапша не разбухает.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    10 дек 2018
  • Изумительная пара – вы и паста Карбонара 😍
Во время съемок нового выпуска шоу «Шеф против любителя» на площадке разгорелись нешуточные страсти! Оказалось, что один из кулинарных «дуэлянтов» умеет быть не менее колким, чем поварской нож, особенно когда дело доходит до приготовления его любимой пасты 😅
    Изумительная пара – вы и паста Карбонара 😍 Во время съемок нового выпуска шоу «Шеф против любителя» на площадке разгорелись нешуточные страсти! Оказалось, что один из кулинарных «дуэлянтов» умеет быть не менее колким, чем поварской нож, особенно когда дело доходит до приготовления его любимой пасты 😅
    Готовим ОК
    Эксперт
    5 окт 2023
  • Добавляем в рацион три рецепта макарон😋
    Добавляем в рацион три рецепта макарон😋
    Готовим ОК
    Эксперт
    19 дек 2023